Циркулятор для приготування Sous-Vide ProfiCook PC-SV 1126
ProfiCook PC-SV 1126 це високоякісний циркулятор для приготування страв за технологією Sous-Vide. Інноваційна технологія Sous-vide використовується в найкращих п'ятизіркових ресторанах по всьому світу. Вона передбачає повільне приготування продуктів, упакованих у вакуумні пакети завдяки чому вони не втрачають свого аромату, смаку, кольору та поживної цінності. Крім того, воно не супроводжується запахом їжі, що готується, в приміщенні. Для приготування їжі більше не потрібна плита. Все, що вам потрібно зробити, це помістити упаковані продукти в каструлю з водою і прикріпити прилад прикріплений до дна каструлі таким чином, щоб наконечник занурився достатньо глибоко. Для цього на приладі є позначки "мінімум" і "максимум". Завдяки методу приготування sous vide їжа довше залишається свіжою тому що під час приготування су-від вони пастеризуються.
Основні характеристики приладу для приготування Sous-Vide ProfiCook PC-SV 1126:
- Технологія приготування Sous-Vide: вакуумний метод тривалого приготування їжі в герметичних пластикових пакетах, поміщених в гарячу воду. Метою методу є збереження натурального смаку та якості продуктів.
- Корпус з нержавіючої сталі з м'якою ергономічною ручкою
- Точне приготування їжі завдяки електронному контролю температури (максимальне відхилення +/- 0,5 °C)
- Зберігає вітаміни, поживні речовини та смак
- Делікатне приготування їжі, приготування йогурту та функція підтримання тепла
- Циркуляція води: 7-8 л/хв
- LED дисплей показує: обрану температуру, фактичну температуру, таймер
- Регулювання температури: 0°C - 90°C (з кроком 0,5°C)
- 99-годинний таймер
- Автоматичне вимкнення при низькому рівні води
- Підходить для всіх термостійких каструль заввишки від 15 см і вище
- Вбудований кріпильний кронштейн
- Простий у використанні та очищенні
- Живлення від електромережі: 220-240 В, 50/60 Гц, 800 Вт
- Довжина шнура: 120 см
Характеристики продукту
Продукт |
Виробник | ProfiCook |
Код виробника | PCSV1126 |
EAN | 4006160011265 |
Основна інформація |
Тип | Циркулятори су-відео |
Потужність | 800 W |
Продуктивність | 8 л/хв |
Точність температури | 0.5 ̊C |
Температурний діапазон | 0 ̊- 90 ̊C |
Характеристики та комплектація товару можуть бути змінені виробником без повідомлення. Фотографії товару на сайті є простими ілюстраціями до нього і можуть відрізнятися від фактичного зовнішнього вигляду товару.